Ho trovato quasi per caso questa struttura nelle vicinanze di Trento e ne sono rimasta colpita. Si tratta di una vera e propria antica Locanda che oltre ad essere un B&B è anche un ristorante, come le vere locande di “una volta”.

La struttura conta un numero molto alto di recensioni per quanto riguarda il ristorante, segno che si tratta di un luogo molto frequentato e ben voluto. 

Ubicata di fronte a una suggestiva fortificazione medievale, la cui eco si avverte anche nelle caratteristiche camere, la Locanda dei Gentili si è rivelata un’ottima scelta per trascorrere alcuni giorni in Val di Sole. La camera, pulita, dotata di sanitari nuovissimi e dall’arredamento suggestivo, potrebbe non essere adatta a persone non troppo “atletiche”. Infatti, il letto matrimoniale si trova su un soppalco dal soffitto molto basso. La colazione è servita dal simpaticissimo proprietario, che porta in tavola i sapori autentici della montagna. Abbiamo avuto anche occasione di cenare presso l’Antica Osteria: esperienza imperdibile se siete nei dintorni. Piatti tipici, e non solo, dai sapori intensi e raffinati. Ottimo rapporto qualità prezzo! – Alessandra

Aprendo la finestra, il castello di Ossana è proprio davanti agli occhi e lo si può ammirare ad ogni ora del giorno e della notte. Spettacolare ed evocativo per la sua illuminazione notturna e nella luce del tramonto. La colazione è molto buona e gustosa con prodotti di qualità e il pane speciale fatto in casa ogni giorno dal proprietario Mariano. Ho cenato anche all’Antica Osteria, sottostante le camere. Pur essendo vegetariana, i piatti proposti sono stati eccellenti, di grande gusto e creatività. Chapeau a tutto lo staff della Locanda e dell’Osteria per la disponibilità, l’accoglienza, la professionalità e non per ultima l’umanità. – Paola

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