Non solo sul Lago di Como, anche il Lago di Pusiano offre ottimi scorci e buon cibo, così come molte trattorie che offrono come specialità della casa il tanto desiderato Pesce persico col risotto.
Risotti imbevuti di burro e pesce fritto… cosa chiedere di più? una buona selezione di antipasti non può che accompagnare.
Iniziamo questo viaggio nel gusto con il Ristorante Negri sul Lago di Pusiano, antico ristorante con tono casereccio. Gli antipasti non sono eccellenti ma comunque ottimi per prepararsi alla seconda portata, mentre sullo sfondo ci godiamo il panorama di una tavola blu, quella del lago.
Devo ammetterlo; non è stato del tutto leggero. Un buon sorbetto alla fine del pranzo potranno aiutare, ma per degustare i dolci il mio consiglio è quello di passeggiare lungo il lago e fermarvi per la gelateria.
Tra gli altri ristoranti sul Lago che offrono questa pietanza ricordiamo:
- Trattoria alla Pergola
- Ellera Hostaria (trovate anche polenta e lumache)
